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炸鱼皮怎么炸香酥脆好吃
08-07准备好新鲜的鱼皮并清洗干净。将清洗干净的鱼皮加入食用盐、八角、胡椒腌制。将准备好的蛋黄捣碎。将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄。放入油锅炸至酥黄即可出锅。...
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银耳红枣汤隔夜怎么存放
08-15银耳红枣汤隔夜需冷藏保存,银耳红枣汤中含有大量的糖分、水分等,容易滋生细菌而变质,将银耳红枣汤放在冰箱冷藏保存,可以延长其保存时间,在冬天,室温低于10摄氏度,可以直接放在室内保存,但不宜超过24小时,建议尽早食用。银耳是...
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鱿鱼和芹菜还有蒜怎么炒
08-07鱿鱼和芹菜还有蒜的做法:1、准备材料:鲜鱿鱼两条、香芹菜1斤、青辣椒1个、姜丝适量、蒜瓣适量。2、鲜鱿鱼和香芹菜洗干净。3、把鱿鱼皮扒开去掉,在鱿鱼肚子上轻轻用刀斜着划痕,鱿鱼须切段。4、切好后放一勺料酒抓匀备用。...
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猕猴桃有哪些营养
09-06猕猴桃中维生素C的含量极高,每100克新鲜猕猴桃中,维生素C含量为62毫克,一个猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,因此该水果被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有维生素B、多种氨基酸、肌醇、蛋白酶、拮抗酶、碳水化...
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爬蚱怎么炒
11-05准备食材:爬蚱300克、生姜5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒盐少许、麻辣鲜5克、孜然2克、香油2克、料酒少许、葱花10克。爬蚱清洗干净,凉干。炸至全熟至香,捞出。锅内放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料装盘即可。...
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蓝莓什么季节成熟
09-13夏季。种植的蓝莓一般是在每年的6~7月份成熟,野生的蓝莓则在夏季的7~8月份成熟,一些晚熟品种甚至到9月份才成熟。蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木...
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羊筋怎么做好吃
08-07用料:羊拐筋4斤、香菜1小把、大葱2段、姜10片、蒜5瓣、老干妈半瓶、生抽1勺、蚝油1勺、小米椒6个、花椒30粒、盐适量、味极鲜酱油1勺、海天黄豆酱30g。1、羊拐筋加料酒焯水,清理干净待用。2、调料下锅煸炒出香味。3、加...
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秋葵炒鸡蛋怎么炒
07-29准备材料:秋葵200克、鸡蛋3个、食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。1、秋葵切段。2、鸡蛋打散。3、清水煮沸,秋葵焯水30秒。4、倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加葱花和蒜片,翻炒均匀。5、倒入秋葵加盐,翻炒均匀。秋葵嫩果中含有一...
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猕猴桃的功效
09-171、降低胆固醇:果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。2、促消化:膳食纤维能够降低胆固醇、帮助消化、防止便秘、清除体内有害代谢物。3、降血脂:抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,防治心脏病等。4、增强体...
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担担面怎么炒好吃
11-05主料:面条、豆腐干150克、韭黄150克。调料:食盐适量、生抽适量、调和油适量。把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下。然后加入生抽与适量的清水烧开。准备一锅热水把面条加入。煮至沸腾后取出。把取出的面条加到韭芽的锅...
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鸡蛋肉卷怎么炒好吃
08-08准备肉馅,然后放入葱花、姜末、蚝油、淀粉。然后加入少许的清水,然后用筷子沿着顺时针方向搅拌均匀。放在一边备用。碗中打入两个鸡蛋。然后加入两勺淀粉。用筷子开始搅拌。搅拌至鸡蛋液无杂沫即可。锅中放少许油,中火烧...
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黑芝麻的作用是什么
09-131、补钙:每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。2、降血压:黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。3、...
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桦南县美食
08-071、锅包肉:锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫锅爆肉,外脆、酸甜,里面的肉嫩。2、猪肉炖粉条:最能彰显东北人大口肉大口酒豪放性格的菜式,猪五花肉配上爽滑宽...
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蒸鸭蛋怎么蒸才好吃
08-071、食材:鸭蛋两个、白糖适量、纯牛奶。2、把牛奶放在热水里加温,再倒进碗中加适量白糖拌匀。3、鸭蛋打进碗里用筷子搅散。4、把温牛奶倒进去,牛奶和蛋液一比一,搅拌均匀。5、蛋液过滤一遍。6、蛋液用保鲜膜盖住。7、用牙...
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红烧鱼需要什么材料和调料
11-05做红烧鱼需要鲫鱼或鲳鱼1条、姜10克、葱20克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、生抽10毫升、蚝油5毫升、白糖3克、盐10克、醋5毫升。做法如下:1、将新鲜的活鱼宰杀,处理干净,在鱼头下方、鱼尾上方分别斜切一刀,用刀背拍打鱼身,从切口处抽出白色...
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红糖醪糟鸡蛋的功效
09-17补充蛋白质和矿物质:因为红糖醪糟蛋中有鸡蛋,而鸡蛋里面含有非常丰富的营养,对补充蛋白质作用很大,且鸡蛋的蛋黄里面含有维生素以及钙磷铁等矿物质,这些物质可以增进神经系统功能,所以红糖醪糟蛋具有补充蛋白质以及健脑的功...
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尼龙板是什么材质
08-07尼龙板是聚酰胺材质。尼龙板具有良好的拉伸强度、耐冲击强度、刚性、耐磨性、耐化学性、表面硬度等性能,透光率高,与光学玻璃相近,加工温度为300--315℃,成型加工时,需严格控制机筒温度,熔体温度太高会因降解而导致制品变色...
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江津区美食
08-07江津区美食有重庆酸辣粉、江津米花糖、江津芝麻杆、江津酸菜鱼、陈有良尖椒鸡等。1、重庆酸辣粉:酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。后来经过不断的演变和调制而正式走...
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奶油打太多吃不完怎么办
08-07使用完淡奶油后排出里面空气,空气越少,保存的时间就会越长,用厨房用纸将盒口的淡奶油擦干净,剪一块厨房用纸,喷上酒精,将开口处包裹起来,用文件夹夹住,不要进入空气,然后套上一个保鲜袋,完全阻隔空气。放入冰箱冷藏室即可,可保存...
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承德美食
08-07承德美食有:荞面河漏、碗坨、驴打滚、御土荷叶鸡、南沙饼等。1、荞面河漏:荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,用它制成的面食有特殊风味,滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面,各有特色。2、碗坨:碗坨是用荞麦面同猪血揉到...
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煮好的银耳汤怎么保存好
09-24银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里,以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内,常温的温度带是18至22度范围内。虽然银耳汤放在冰箱冷藏可以让银耳汤不变质,但最好在3天喝完,才不...
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炒虾子怎么炒
08-08用料:河虾400克、毛豆100克、生姜3片、大蒜2瓣、料酒50毫升、盐3克。1、准备食材。2、生姜和蒜头放入油锅中炒香,放入豆子翻炒变色。3、放入虾翻炒。4、翻炒变色后加入盐翻炒均匀。5、加入料酒翻炒。6、翻炒一分钟出锅...
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鸡蛋怎样放冰箱保存
08-041、鸡蛋不能横着放,应该大头朝上小头朝下、直立的竖着放。2、放冰箱前不要冲洗,鸡蛋壳外面有一层白霜,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后,白霜脱落,会造成细菌侵入、水分蒸发,导致鸡蛋加速变质。...
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烤饺子怎么烤
08-08用料:冻饺子若干、玉米油3汤匙、水9汤匙。1、取一个碗,加入3汤匙油、9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。2、将饺子在碗里翻滚几下,确保饺子360度都有蘸到油水。3、将饺子上多余的水甩掉,然后码好在空气炸锅的炸篮里,180度烤10分...
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冰糖柚子茶的功效
08-091、保护血管:柚子的果胶可以降低低密度脂蛋白水平,减少动脉壁的损坏程度。2、降低血粘度降血糖:柚子可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成。3、降低胆固醇:柚子中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇。4、美容养颜:柚子所...